昼から豪勢にしゃぶしゃぶ。
真ん中は羊肉、その右のちょっと黒っぽい丸いのが問題の「羊宝」。 宝だ。
手前のたれは胡麻ダレみたいので、 鍋の手前にあるスープみたいのがお茶。 花だのなんだのがいっぱい浮いている。甘い。 テーブルのはじからはじまで届くくらい差し口の長い急須でつぎ足す。 非常に危険。

二人分で78元（1170円）

北京といえば、「北京ダック」。 真ん中の二皿で一羽分。
ご存じの通り皮だけ剥いで食べるわけだが、 胴体はスープにして出してくれるようだ（このあと出てくる）。 やっぱり・・・うまい。

三人分で85元（1275円）

ご存じマクドナルド。
王府井の入り口付近にあるいわば「カリスママック」。 アイスを食ってます。

辛い中国オリジナルバーガー 9.9元（150円）
ソフトクリーム 2元（30円）
ちなみに ハンバーガー 4.5元（68円）

左の黒い器が問題の犬肉鍋。 ちょっと固い。
右はしはニンニクの芽炒め、奥のはやたらにしょっぱい炒め物。
ハンバーガーが効いてほとんど食べられなかった。

二人分で33元（495円）

秦国風食堂。
2000年前にこんなものを食べていたのかなあ？ 中国四千年の歴史、であればちょうど真ん中辺になる。
どれも結構しょっぱくて、何より量が多い。 左の唐揚げ炒めみたいのはまるで山である。すごい。
味は結構おいしかったけど。

二人分で33元（495円）

中国初餃子。右奥の白いのがそう。 二種類あるのだがどれが見た目ではどれだかわからず、 ずっと同じ種類のものを食べていた。
ちなみに中国では餃子といえば水餃子。 焼き餃子、蒸し餃子はない、らしい。
味はかなりいける。うまかった。 写真だけ見てもどれも実にうまそう。

二人分で42.8元（642円）