人はなぜ中国に行くのか? なぜならそこに中華料理があるから。 2006年、中国に半年滞在した時の食事の記録です。 中国は、食事をするためだけにでも行く価値があります。 本当においしいものは高いレストランではなく、路地裏の、客で溢れた汚い店にあります。 ぜひうまいものを探しに、中国を訪れてみてください。